8 бульбів (картоплин) натерти 1/2 грубо,1/2 мілко
Розварити пенцак (перлова крупа) до 150г
Засмажити цибульку на олії
Якщо є, дати вареної картоплі або хліба.
Відварити листки капусти.
Зробити голубці.
Залити водою, посолити, варити.

8 бульбів (картоплин) натерти 1/2 грубо,1/2 мілко
Розварити пенцак (перлова крупа) до 150г
Засмажити цибульку на олії
Якщо є, дати вареної картоплі або хліба.
Відварити листки капусти.
Зробити голубці.
Залити водою, посолити, варити.

Екатерина
10 Тра 2012Страшенно цікаво. Тра попробувати.